だるま餃子ブログ
だるま餃子店内、ﾐﾆﾐﾆﾐﾆﾐﾆ改装～(^_-)-☆
6年目にして、今更ですが、❛お荷物入れ❜ 作ってみました！
（皆さんご存知の通り…）店内かなり狭いので、（かっこよく言うと…）空間の有効利用で…
現在利用の椅子を‼‼‼‼‼
あれ？赤いひもが‼‼‼
引っ張ると‼‼‼
オープン‼‼‼
ジャジャァ～～～～～～ン‼‼‼‼‼‼‼
バック、小物十分入ります！
ご利用ください！
ボックス席（通称A卓！）も少し変えました！
店内、あったかくしてお待ちしています！
ありがとうぎょざいます
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イタリアンだるま餃子 with ボジョレーヌーボー(#^.^#)
ゆで餃子をイタリアンアレンジしてみました～～～♫
ちょっと熟成（11月の解禁から少し経ちましたが…）させたボジョレー
と…
ワインに合うおつまみをネットで検索！
生ハムのお料理が出てきました！そこで、ゆで餃子の生ハムロール作ってみました！
レシピはこちら⇩⇩⇩
《生ハムだるま餃子ロール
》
材料；ゆで餃子、生ハム、チーズ、野菜（今回はレタス・カイワレ・トマト）
①ゆで餃子を用意する！
②生ハムを手の上に広げ、チーズ（今回は千切り）、ゆで餃子を生ハムで巻く！
③野菜と皿に盛ります！
完成～～～♫
ボジョレーと
少し、クリスマス風にしてみました～
塩コショウとオリーブオイルをかけて食べました！
生ハムの塩味とゆで餃子のまろやかさが、ん～～～♫絶妙です‼‼‼‼
お試しください！
ありがとうぎょざいます
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おうちの冷凍庫の片隅に、開運グルメ だるま餃子～♪
お夕飯にあと一品！
そんな時、ご自宅の冷凍庫にだるま餃子があると便利です！
焼いてよし！茹でてよし！鍋にしてよし！
よろしくお願いします！
ありがとうぎょざいます
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みそラーメンwithだるま餃子 高崎開運グルメ
家にあった【サッポロ一番 みそらーめん】とだるま餃子を煮込んでみました～
長年お世話になっている、常備菜のサッポロ一番みそラーメン
！ おいしいですね～
お湯を沸かし
麺をいれます
すこしほぐれてきますね～
野菜と粉のたれ、ゆで餃子入れます！弱火にしました！
野菜がしんなりするまでことこと煮込みます。時々はしで混ぜました
もやしとキャベツをいれました！
できあがり！
フハふは～ ん～～～！ おいしいです！ 合います！
お試しください！
ありがとうぎょざいます
《通販ページはこちらからどうぞ！》
⇓⇓⇓⇓⇓
https://www.darumagyoza.com/shop/products/list.php
【高崎 開運グルメ だるま餃子】できるまで～(^^♪
早朝からだるま餃子を仕込んでます
できるまでの工程、撮ってみました
①前日仕込んで寝かせておいた皮を！
②のばします！
③形成します！
④定量の餡をのせ！
⑤包みます！
整列ーーーっ！ みんな緊張してますね！
『皆様にお会いできるのを楽しみにしています！ だるぎょざ』との声です～♪
ありがとうぎょざいます
【高崎 開運グルメ だるま餃子】高崎の夜景♩
田町方面から見た、高崎の夜景、ん～～～、きれいです！
１！高崎市役所！
２！ビル群！
３！観音様！ ？？？わかりますか？
きれいな高崎にお出かけください！
ありがとうぎょざいます
【高崎 開運グルメ だるま餃子】洋食屋さんアレンジ♩
どうしても豚肉
が食べたくて、ポークジンジャー作っちゃいました～
生姜と玉ねぎとにんにくをフードプロセッサーでギュンギュン下ろしているときに、
『あれ？このジンジャーソース、ぎょうざにあうかも‼‼‼‼‼』
とひらめき
急きょ、餃子を豚肉焼風に焼き（とは言っても普通の焼餃子です
）、
ジンジャーソース ウィズ ギョーザ
うんうん、見た目は豚に負けてませんね～
では一口
ん～～～～～～、まぁまぁです…
ジンジャーソース（生姜＋玉ねぎ＋にんにく＋砂糖＋醤油＋みりん）に酸味が足りなかった～
ちょっと酢を入れたら解決しました！
ポン酢ベースでソースを作るといい感じですね～
あっ
それじゃぁ洋食屋さんのポークジンジャーじゃない～～～～～
まだまだ研究はつづく…
ありがとうぎょざいます
【高崎 開運グルメ だるま餃子】高崎OPA！行ってきました！
初OPA！
8階の休憩所から
眺めも最高です！
そうそう、餃子の波が来てます！
OPAに入っているレストランのメニューに、餃子をいくつも発見しました！
ずっと、ラーメンのおともの餃子だったのに、今や主役！ですっ‼‼‼
うれしいですね！
餃子～！ばんざ～い‼‼‼♩がんばりましょ！
ありがとうぎょざいます！
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