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だるま餃子ブログ

(;''∀'')冷凍ストッカー、止まってましたー

だるま餃子の命の一つである、冷凍ストッカーがな な なんと!止まってまして・・・

餃子が、でろでろsweat02と溶けてしまい、売るものがありませんcrying

 

お知らせページにも掲載しましたが、餃子が用意できるまで休みます… スミマセンweep

現在、原因究明と対策考案中~です。

 

でろでろになった餃子を形はぐちゃぐちゃですが、豪快に焼いてみました!

でろでろ餃子

28センチの特大フライパンに、ぎっしり!でろでろに溶けているので、かなり重なり合っており、

数えていませんが、おそらく40~45個の餃子が入り混じってます…

いつもの焼き方では対応できず、無理やりひっくり返し両面焼きです。

 

はい、味は変わらずオイシイですheart04

でろでろに溶けている餃子を見たときは涙weepでそうでしたが、

気を取り直して、『王様のブランチ』のホットサンドマシーンで焼かれただるま餃子を思い出しました。

sign01『あ、いけるかも…』!!!大丈夫でした~

売り物にはなりませんが、味は

 

早く、復活できるように頑張ります!

 

いつもありがとうぎょざいますhappy01

#群馬県#高崎市#だるま餃子#開運グルメ#冷凍ストッカー

 

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自動車保険、更新しました!

自動車rvcar保険、更新の時期が来て、保険屋さんがきて手続きpenしてくれました。

ありがとうございます。

毎年の事で、当たり前の更新で内容も大きく変えるわけでもなく…

と、よく勉強することもなく過ごしてきましたが、(説明を聞いても忘れてしまいます…)

今日、改めて詳しい説明を聞いたらまた少し鮮明になりました。

お仕事とはいえ、詳しい説明をしてくださった保険屋さんに感謝ですね。

 

自動車保険と言えば、義務もありますが、当たり前の備えですよね。

備え…いろいろな備えがありますが、

最近災害への備えの事をよく思います。

『備え大事』頭ではわかっていても、準備が先延ばしになりがちで反省しています。

水の貯え、食料、衣料品、衛生用品・・・

これを機に、もう一度備えを見直そうと思います。

皆さんももし準備がまだでしたら、備え、見直し用意しましょう!

 

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新米の味(#^.^#)

今年の新米、味見restaurantしてみました!

岩手産 ひとめぼれ!heart04

新米①

アップcamerashineで!

新米②

キラキラshineしたつやと、噛むほどに広がるお米の甘みheart01、サイコーですね!

 

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新米 ってなぜ新米?

不慣れな新人さんnewの事を新米社員などと表現しますが!

なぜ、『新米』???

 

調べてみると…諸説あるようですが…

『新前』からの音の馴染みから『新米』になったといわれているそうです。

新しい + 前 ⇒ この前は男前とか、腕前とか ここでいう『新しいもの(者)』の意味だと…

 

『真っ白い純白のお米』

純白と言えば、何色にも染まっていない、これからいろいろ味付けをされおいしくなっていく!というようにも言われていて…

なんだか、嫁に行く娘の純白のウェディングドレスのような…

『あなた色に染まります!』ですかね…

新入社員だと、先輩の味付け次第で新米君の成長度が変わってきますものね。

 

他にも『新米』いわれがあるようですが。

 

新米を卒業した我々もこの時期に純白の気持ちを思い出してフレッシュな気分でガンバリマショウ!

 

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仙台駅周辺...(;'∀')す、すごい...

昨日、無事に米の仕入れを終え、帰路につきましたrvcar

コロナ対策の為、契約農家にも積み込み含め滞在時間clock25分。

バタバタと動き、そして長旅だったため、仙台で一泊してきました。

 

仙台、初上陸!

 

夕飯を食べrestaurantに外に出ると、なんと賑やかなこと!

そうですね、高崎まつりnote期間並みの人の往来でした。

もちろん、みんなマスク着用ですし。

 

仙台、すごいです。

 

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岩手産 ひとめぼれ~♪

契約農家の方から、今年も米の用意ができました!との連絡telephoneをいただき、

仕入れに行ってきましたrvcardash

一路、岩手へ!

今年も、おいしいお米を作っていただきました!ありがとうございます!

岩手の方では、このように稲をかけ乾燥させていましたが、

最近は少なくなってきたと話していました。

たんぼ①

たんぼ②

 

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明日の早朝、行ってきます!

明日の早朝、新米を仕入れに岩手に行ってきますnote

片道500キロ強の道のりを行ってきますrvcardash

 

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ご協力ありがとうございました!

大変ご迷惑をおかけしておりました、『テイクアウト一時休止』ですが、

おかげさまで、通販サイトからの発送も落ち着きました。

本日から、テイクアウトすべて通常通りに再開いたします。

通販サイトもお待たせせずに対応可能ですので、

どうぞ、ご利用ください!

 

今後とも精いっぱい頑張りますので、変わらぬご愛顧のほど、

よろしくお願いいたします。

 

いつもありがとうぎょざいますhappy01

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おでんでだるま餃子‼!‼

ラジオで「おでんに餃子が入っていると嬉しいheart04」と聞いたので

だるま餃子、入れてみました!

 

おでんだるま餃子

【用意するもの】

・冷凍だるま餃子…5~6個(お好みで)

・おでんセット…ご家庭で作ってもok、スーパーでできているものでもok

 

【作り方】

①だるま餃子を茹でます。(浮いてくるまで)※鍋の下にはりつかないようざるを鍋に入れるなどしてください。

②おでんを温めます。※弱火おススメです。

③くつくついっていきたら、だるま餃子投入!

④10分ほどコトコト煮ます。

⑤出来上がり!

おでん①

おでん②

これ、いけますぅ!おいしぃ~heart01

アツアツの湯気が写せないのが残念ですが、

最近寒くなってきましたので、心も体もあったかくなる

おでん + だるま餃子

ぜひお試しください!

 

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秋桜・・・コスモス

今、満開のコスモス。

あんなに か細い腕で支える美しい花・・・

正に秋桜、秋に咲く桜、一年の楽しみですね。

秋桜①

秋桜②

この秋桜は、はにわの里 二子山古墳 付近の写真をお友達が送ってくれましたcamera

 

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