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だるま餃子ブログ

【高崎 開運グルメ だるま餃子】高崎の夜景♩

田町方面から見た、高崎の夜景、ん~~~、きれいです!

1!高崎市役所!

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2!ビル群!

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3!観音様!    ???わかりますか?

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きれいな高崎にお出かけください!

 

ありがとうぎょざいますhappy01

【高崎 開運グルメ だるま餃子】洋食屋さんアレンジ♩

どうしても豚肉pigが食べたくて、ポークジンジャー作っちゃいました~

生姜と玉ねぎとにんにくをフードプロセッサーでギュンギュン下ろしているときに、

『あれ?このジンジャーソース、ぎょうざにあうかも‼‼‼‼‼』flairとひらめき

急きょ、餃子を豚肉焼風に焼き(とは言っても普通の焼餃子ですsweat01sweat01sweat01)、

ジンジャーソース ウィズ ギョーザhappy01restaurant

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うんうん、見た目は豚pigに負けてませんね~

では一口notes

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ん~~~~~~、まぁまぁです…

ジンジャーソース(生姜+玉ねぎ+にんにく+砂糖+醤油+みりん)に酸味が足りなかった~

ちょっと酢を入れたら解決しました!

ポン酢ベースでソースを作るといい感じですね~

あっsign02 それじゃぁ洋食屋さんのポークジンジャーじゃない~~~~~sign01

 

まだまだ研究はつづく…

 

ありがとうぎょざいますhappy01

12月の営業カレンダー

早いもので・・もう12月ですねsign03

shine12月・年末年始shineshine営業カレンダーです

宜しくお願いします

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いつもありがとうギョザいますhappy01

【高崎 開運グルメ だるま餃子】高崎OPA!行ってきました!

初OPA!

8階の休憩所からcamerashine

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眺めも最高です!

そうそう、餃子の波が来てます!

OPAに入っているレストランのメニューに、餃子をいくつも発見しました!

weepずっと、ラーメンのおともの餃子だったのに、今や主役!ですっ‼‼‼

うれしいですね!happy02

餃子~!ばんざ~い‼‼‼♩がんばりましょ!

 

ありがとうぎょざいます!happy01

【高崎 開運グルメ だるま餃子】揚げてみました♪

だるま餃子研究室Pです。

だるま餃子の茹でる工程、大丈夫ですよね?

はい、簡単ですgood。熱湯に冷凍餃子投入!ぷくっと、まるまるしてきたらOK!

そのゆで餃子を、から揚げにしてみました!

 

《だるま餃子唐揚げレシピmemo

①ゆで餃子をつくる(過去のゆで餃子レシピを参考にしてください)

②てんどろ(唐揚げ粉+水sweat02適量)をつくる。中濃ソースくらいの硬さがベストです。

 ※てんどろとは、てんぷらのどろっとした衣。うちではてんどろと言ってます。

③出来上がったゆで餃子をしっかりお湯を切り、てんどろに投入~

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④餃子の周りにてんどろをつけたら、温めておいた油に投入~

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 鳥唐揚げも一緒に揚げてみた~~~

④完成~♫♩~~~

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唐揚げ粉の絶妙な味と、だるま餃子のもちもちが何とも言えなく合います!

 

ありがとうぎょざいますhappy01

【高崎 開運グルメ だるま餃子】やっぱりスープ餃子(#^.^#)

今週もよろしくお願いします。

先週は祝日もあり、県外からもたくさんおいで頂きました!

ありがとうぎょざいます♪happy01バタバタ中にご来店の皆様落ち着かずすみません!

今後ともよろしくお願いいたします!

 

最近、本格的に寒くなってきましたので、やっぱりスープ餃子がおススメです!

 

熱湯の中で泳いでいる餃子たちのベストショットcamera撮れましたのでhappy02

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ぷるッぷるッ の ぷっくぷくnote

あつあつのスープ餃子、最高です!

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寒い高崎の会社帰りに!だるま餃子~♫

ありがとうぎょざいますhappy01

通販でだるま餃子体験~ 2

つづきです。

餃子50個入りをカートに入れます をクリックflair

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そして購入画面へをクリックflair

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購入手続きに進むと、情報入力欄が出てきます。

impactな、な、なんと!住所入力の所で、郵便番号から住所の検索できません!

※最近当たり前の郵便番号を入力すると住所が勝手に出る機能

改善願いしておきます。

 

お届け先入力が完了すると!

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とこういうメールが来ます!

完了~~~♫

 

実際に購入体験しましたが、意外とさくさく簡単に完了しましたので、

安心しました!

よろしくお願いします。

 

ありがとうぎょざいますhappy01

通販でだるま餃子を買う体験しました~ 1

実際にどんな感じでネットでだるま餃子が買えるのか、実体験!

スマホのインターネット検索(Yahooをつかってみました)でだるま餃子を検索~

食べログや高崎新聞、高崎観光協会の記事の次に当店HPが出てきました…

クリックflairスクロールで下へ~

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オンラインショップをクリックflair

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だるま餃子セット(3) をクリックflair

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50個を選び、送付先を入力画面へ

 

(つづく~)

ありがとうぎょざいますhappy01

 

第89回高崎えびす講市~ 

今日は朝から曇りで寒いですね…

 

今年もこの季節が来ました‼‼‼ そう、えびす講市です!

『高崎えびす講市は、昭和金融恐慌以降の不況下で商業を活性させようと

昭和4年に商売の守である美保神社の分霊を高崎神社の大国神社に祀り、

11月19・20日に行ったのが始まり(Wikipedia情報)』

とのことで、商売繁盛のお祭りですね~

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いろいろなイベントやってるみたいですので、お時間のある方はぜひ中央銀座アーケードに

お出かけください!

 

この時期は寒さがぐっと深まり、風も冷たいですね~

そんな中、アツアツのスープ餃子をふはっふはっ食べるのを妄想中~~~lovely

いつの日か~ えびす講市とコラボheart04だるま餃子heart04heart04heart04 ん~heart02

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ありがとうぎょざいますhappy01

やっぱり定番、焼!だるま餃子‼‼‼

ゆで餃子の記事ばかりでしたが、やっぱり焼餃子、定番ですね~

焼き方は後日、研究結果を掲載しますね!

まずは、今日は食べる目線で!

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ぷくぷくッ、あつあつッdelicious

いい色に焼けました!いつもは宝物がぎっしり詰まったきんちゃくのシルエットですが

焼き上がりはコロコロのだるまですね~

さて、おいしいごはんと食べました!

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今日のたれは、大好きなにんにくだれ~♫

あいます!合います!おいひぃ~~~♫

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焼餃子は中がかなりあっつあつッなので、皮に穴をあけてにんにくだれを中に入れて食べる!

だるま餃子とにんにくだれのハーモニー♬♪♩~~~、最高です!

 

夕飯の一品、おつまみにいかがですか?

ありがとうぎょざいますhappy01